青禾温柔捋着沈昭昭鬓边的碎发,骄傲道:“你那碗清风饭可给我们长脸啦,府上的厨子知道你是我们的徒弟,都不信呢,说我们教不出那么好的学生~”
那边,刘余已经带着学徒们热火朝天地打扫起来,大师傅和青禾缓步步入铺子里。
大师傅扶着窗栏,望见护城河上游船点点,随波往来,不禁感慨道:“好一处风水福地。人存善心,食之以素;每逢初一十五,天地气机流转,正须身静口净,才得自在。”
沈昭昭跟在后面,垂首应道:“谨遵师傅教诲。昭昭看食单也有几分心得:春食芽苗以助生发,夏取清叶以消暑气,秋进根茎以润燥养,冬用窖藏以温补。人如何入口,原该依着天地节律。只是若要使素食胜得荤食一筹,昭昭久思无良策,还请师傅们赐教。”
大师傅与青禾对视一眼,目中皆有赞许。看来这徒儿出去历练一番,果然长进了。
大师傅目光悠远,缓缓道:“单是一部《山家清供》,所载饭食便有数十种——青精饭、蟠桃饭、雕菰饭、玉井饭,名目繁多,各有趣味。可见食素并非只为佛弟子所用;以素仿荤,做得精巧,滋味更胜于荤腥。”
“何况世间文臣雅士,多慕隐逸之风,多以素食为清贵。”
沈昭昭听得连连点头。到底姜还是老的辣,大师傅三言两语,便点破了素斋的关窍。
“饮食恬淡,食岁谷以全其真。”青禾笑得温婉,反握住沈昭昭的手,“我吃素得了好处,如今初一十五必斋戒。你细瞧瞧,我这皮相是不是比旁人精神几分?”
沈昭昭定睛一看,青禾肌肤细腻莹润,眼角不见细纹,一双手更是嫩生生的,宛若少女。
她不由喜道:“原来吃素竟有这么多好处!青禾师傅,你这脸比我还白净,且白里透着红润,真好看呀!”
青禾不疾不徐,缓缓道:“肤嫩、身轻,不过是末节小惠。你瞧那些达官显贵,便是身为天子,也免不了求神问仙、炼制丹药,所求无非延年益寿。食素最大的好处,正在于养身立命,换得长久康健。”
她顿了顿,一语道破:“药食同源。你这店若既合口味,又能颐养,还怕没有回头客?”
沈昭昭一拍脑门,欢喜得抱住青禾又笑又闹,心服口服:“师傅是我的宝贝心肝,也是我的活财神!简直神了。”
她的资源库已经升级成了药库,食材药材都算作薅羊毛,正好合了这药食同源的路数。
沈昭昭拉着青禾不放:“师傅,药膳你可得好好教我!等店开起来,你和大师傅都须留在店里帮我,工钱你们开个数!”
青禾看得心软,哪有不应的,忙道:“好好好。”又朝大师傅递了个眼色。大师傅会意,立刻许诺:“我们就你一个徒弟,不帮你,还去帮谁?”
沈昭昭顿时心情大好:素斋有了眉目,镇场的人也有了着落,压在肩上的担子,仿佛一下轻了许多。
正三人谈得兴起,汪天保却风风火火登门而来。
沈昭昭抬眼一瞧,随即觉出几分异样:他身后还跟着两个模样相似的姑娘,两人却不进店,只在门外探头探脑。
“这二位是?”沈昭昭细看,见那姐妹俩一胖一瘦,胖的壮若山岳,瘦得薄似纸片,体态悬殊,颇见滑稽。二人皆着灰鼠色裙裳,极是低调,腰间环佩却温润生光,不似俗物,一时辨不出底细。
汪天保回头招呼道:“这是丐帮帮主的两位千金!今日原要去永福寺礼佛,听说我朋友要开一间素斋,便嚷着先来瞧瞧。”
他先指向瘦姑娘:“这位是姐姐,万方。”又指向胖姑娘:“这是她妹妹,万华。”
万方大大方方上前,朝沈昭昭一礼:“你便是沈老板吧?久仰了。我们姐妹四处寻合意的素食馆子,总难如愿。可惜贵店尚未开张,不知开张那日,可能容我们试试口味合不合心意?”
万华性腼腆些,缩在姐姐身后,侧着身子冲沈昭昭羞涩一笑,算作见礼。
沈昭昭一听二人来头不小,顿时犯了难:铺中空空如也,人家特地登门,倒显得她这主人失礼。
“两位姑娘若有空,不如同我们试菜如何?今日正要试做几道新味,正缺人品鉴提点。”青禾适时接过话头,替她解了围。
沈昭昭感激地看了青禾一眼——她怎就没想到?现成的试菜人,这不就送上门来了?
“太好了!”万方喜得一把拉过万华,“我们正日都得闲。能给沈老板试菜,倒是我们姐妹赶巧了。”