“另一只篮子里．．．．．．”文未梨揭开另一只篮子，惊讶道，“竟然是石鱼！”

石鱼，一种在山崖顶的岩缝里长成的白鱼，据说全身无刺，口感也格外滑嫩，只是鲜少有人能捉到。

文未梨唇角抿起一丝压抑不住的笑意，这傻弟弟，知道她爱吃鱼，可她却不爱挑刺，肯定是特意找的这种鱼。哪怕他的目的是想让她做饭给他吃，可找来的食材无一不是她爱吃的东西。

“文姐，喜欢吗？”端木怀心小心地问道。

“当然喜欢。”文未梨捏了捏心心软乎乎的耳垂，望着他澄澈的双眼，心中不禁感叹，这样一个乖巧的弟弟，怎么能叫人不疼爱？她就是因为他这片赤城的心，才决意进府保护他的。

“今天来做个山桃饭和清炒石鱼吧。”文未梨袖子一扎，动力满满地开始做饭。

虽然石鱼看起来洁白干净，但文未梨还是先将石鱼清洗了一遍，再用刀背快准狠的拍晕石鱼，用小刀斜着刮下鱼片，在鱼腹处划出一道微小的划痕，凭着多年的熟悉，用刀尖部挖出内脏。再去掉鱼鳃和鱼腥线，在水下再次冲洗，就变得干净了。

那一边，端木怀心将腌料准备好，倒在鱼里揉捏，力图让每一块鱼肉都得到放松。

文未梨将山桃用泉水煮熟，去掉桃核，切成片后放入牛乳中浸泡。又将大米洗净，放入锅中焖煮，待到热气上涌时，将浸好的山桃片盖在米饭上，洒些许细糖，继续焖煮。

端木怀心将腌好的鱼递给文未梨，看着她将鱼片裹好生粉，放在滚烫的水中略烫一下，捞出放凉，备用。

文未梨叫端木怀心将萝卜、鲜笋、鲜菇切成片，烫熟后捞出备用。自己将葱切成段，辣椒切成片，生姜切片，放置一旁备用。

前期准备完成了，文未梨便起锅，略放一点油，把葱段、辣椒片、生姜片放入锅中爆炒，将端木怀心切好的萝卜片、鲜笋等物倒入锅中，再在加入水、盐、米酒、白糖放入锅中一起炒。

炒至沸腾时，文未梨将烫好的鱼片倒入锅中，叫端木怀心添柴加大火力，快速炒拌均匀后盛盘。

一道清炒石鱼便完成了，鱼肉的香气弥漫在厨房内，端木怀心用力闻嗅，不由得夸赞道，“一闻就知道很好吃，文姐好厉害。”

“贫嘴。”文未梨笑骂了一句，估摸着时间快到了，叫端木怀心揭开山桃饭的锅盖。

“哇，好香，也好好看呀。”山桃片如桃花绽放在洁白晶莹的米饭上，甜甜的香气随着水汽扑面而来。

端木怀心迫不及待地用筷子挑起一团盖着桃片的米饭，吹了吹，塞进嘴里，满满的桃子香气在口中弥漫，焖煮的山桃还留有一些桃汁，混合在米饭里，更是柔软可口。

细细品尝下，可以吃到早春的山桃带着的那一些酸，米饭的米香和细糖中和了这种酸，在甜甜的味道中，这点儿酸竟显得愈发叫人回想。

端木怀心眼神闪亮，尽管吃过很多次文姐的手艺，可是每一次，他都觉得那么好吃，“文姐，这个山桃饭很好吃，我好喜欢，明天，我们可以不可以再吃呀？”

“明天有明天的好吃的，不必着急。”文未梨笑着端来另一盘清炒石鱼，“来，尝尝这个。”

石鱼通身洁白如雪，因为没有刺而显得格外齐整，冒腾的热气夹着鱼肉特有的清香引得端木怀心垂涎欲滴，他敏锐地闻到清香中的那一丝辛辣味。

莫非会很辣么？端木怀心这样想着，谨慎的夹起一块鱼片，送入口中，第一感觉便是好鲜，好嫩，石鱼的肉质格外的紧实，在辣椒的爆炒下，透出一丝丝的麻辣，可因为萝卜、菇等物的吸收，这丝辣意并不明显，只有在唇齿间细细咀嚼，才能品味得到。

端木怀心又夹了几片鱼肉放入口中，更加感受到蕴藏在鱼肉中的拿点辣意，正想着要不喝些水解辣。

一旁的文未梨盛了一碗山桃饭递给端木怀心，“心心，配合这个吃就不会辣了。”

端木怀心塞了一大口米饭，又夹起好几片鱼肉放入口中，果然如文姐所说，嫩滑的鱼肉配合着甜甜的山桃饭，不但没有了那股辣意，吃多了山桃饭会感受到的甜意也略略减少了几分，混合着米香，更加美味了。

见端木怀心吃得这样满意，文未梨也很高兴，她盛起一碗山桃饭，又给端木怀心的碗里添了一勺子。

两人就着这鱼片，在小厨房内悠闲的度过了一个午膳。